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エビとアスパラのバターにんにく炒め-マヨネーズがけ

エビとアスパラのバターにんにく炒め-マヨネーズがけ_a0030168_1427963.jpg昨日の晩ご飯です。
スーパーでアスパラが美味しそうだったのと冷凍エビが目に入り、うちにニンニクあったし・・・ということで、安売りしていたブナピーも入れて適当に炒めてみました。
エビとアスパラの下ごしらえをしていたら「これにマヨネーズかけたら美味しそう」ということになり、急遽出来上がりにマヨネーズもかけちゃいました。
う~ん、美味いっ!
溶かしたバターでつぶしたニンニクを炒め風味をだしてから、他の具材をいれて味を調えればOKです。
by ffojyaruko | 2005-06-06 14:34 | 食べ物


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